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基本投资:5-10万
门店数量: 421家
所需面积: 5-10㎡
加盟人群:二次创业、工薪阶层、下岗工人等
公司名称:闻老大香掉牙酥饼
联系电话:
公司地址:湖北省武汉市




| 品牌名称 | 闻老大香掉牙酥饼 | 投资金额 | 5-10万 |
| 成立日期 | 2006-09 | 门店总数 | 421 |
| 品牌发源地 | 临沂 | 适合人群 | 二次创业、工薪阶层、下岗工人等 |
| 加盟区域 | 全国地区 | 是否有区域授权 | 是 |
| 公司名称 | 闻老大香掉牙酥饼 | 公司性质 | 有限责任公司 |
| 所需面积 | 5-10㎡ |
武汉市江汉区涂记饼屋是江汉三路经营了20年的一家老店,每年生意都很好,数十几二十人排队等候已成为江汉路一道城市的风景线。武汉三台,长江日报,武汉晨报,第1生活,大武汉报刊曾热烈报道闻老大香掉牙酥饼是江汉路上知名有特色的小吃之一。
闻老大香掉牙酥饼别看它貌似不起眼,做起来需要精工细作,用料也特别讲究:猪肉一定要前胛肉,牛肉则选后腿肉。每天都要亲自挑肉,并且盯着供货商将肉搅好放在盆里端回来。肉馅仅以五香粉、花椒和盐调味,和面和肉不放任何的添加剂,煎饼的油,是专门从油脂公司订的纯豆油。“如果选料不到位,就会影响到口感,我们做的是本分生意,顾客也都是老街坊老朋友了,我们不能砸自己的招牌。”
闻老大香掉牙酥饼的特色就是先煎后烤才更酥脆,生产过程严格保密,所以学员要到武汉来学习整个做饼的全部过程,和面和肉都是由机器操作,每天做几包面很轻松就能搞定,压面采用了自动压面的方式压面,不需要人用手工揉面,和面也不需要起早床和面,这样更减轻了劳动力。
如果你想来学习我会毫无保留的把技术教你,手把手指导,从开始制作到煎饼每一个环节都由学员本人亲手操作完成,这样大大加快了学习速度,一般5天即可学会,也可多学几天,直到学会为止。
闻老大香掉牙酥饼的面和肉馅不放任何添加剂,原汁原味,色鲜味美,外酥内嫩,顾客看了很有食欲,饼放冷了也是外酥里嫩,口味也可以根据当地的口味少放一点辣椒和花椒。 饼价格也可以根据当地消费卖。与粉面馆,鸡汤馆,豆浆店,酸辣粉搭配生意口味更佳,与当今,像闻老大香掉牙酥饼这么坚持传统做法,放心的小吃真不多见了。
近年,在大众化经营的潮流趋势下,一些特色菜馆、特色熟食店、火锅店、小吃街、美食广场、快餐厅、外卖店等发展势头良好。“民以食为天”,正是华夏文明的积淀,成就了传统小吃历经千年而魅力不减,它是永远的朝阳,是无尽的投资金矿。闻老大香掉牙酥饼凭借着自身的优势,在行业独树一帜,深受广大消费者的欢迎,有着广阔的市场前景,是个投资加盟的好项目。
完全加盟计划:按国际惯例,在众多的申请者中,选择符合条件者加盟,保证约定区域内独家经营,确保加盟一家,赢利一家。
统一行动计划:闻老大自身强大的管理运作体系,为所有加盟店提供一流的品牌形象。具体是:统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货品配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方、统一收银计量工具,严格的国际化管理体系,与单打独斗的个体店铺相比,极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险。
强力培训计划:我们将按闻老大的标准做法,安排具有高级职称的讲师,对加盟者进行系统培训。内容包括专有技术、店面装修、开业策划、设备使用、营销战略、员工管理、闻老大进、销、存专有管理方法等。
直线供货计划:闻老大总部在多年经营过程中,已经为您准备了全套完善的特制生产设备及原材料组合优化方案,可以大量集中采购,确保质优价低。可以全套生产设备由总部直接一次性发货,为广大加盟商谋求最大方便。
公益促销计划:有计划地实施和开展广泛的公益活动,搞好公共和社区关系,以此体现闻老大奉献社会,回馈消费者的崇高精神,使闻老大形象更加深入人心。
品种多样计划:闻老大公司经过多年的发展,现有系列化多品种特色食品,面向加盟商推广,凡公司推广的产品,均系独具特色的健康美食,不仅满足消费者健康饮食需求,而且使经营者有充分的利润空间和降低投资者的经营风险。
广告支持计划:我们支持加盟商在当地的主流媒体上广告宣传,使闻老大深入人心,家喻户晓。
跟踪督导计划:加盟连锁店开业后,公司督导该区域加盟店在产品价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面严格执行总部规定,并进行不定期评估,使各连锁店保持始终如一的敬业精神和职业操守,感受总部贴近管理带来的归属感。
1、具有法人资格或合法经营资格。
2、意识健全,思路清晰,能够客观的看待投资与回报的关系。
3、对总部的文化,管理,经营能够认同,愿意全身心投入到饼行业。
4、经济独立,有足够的财力支撑,达到闻老大香掉牙酥饼加盟费用的较低标准。
5、具备一定的市场开发能力和管理能力。
6、遵纪守法,不会去运用各种扰乱市场的首段达到赚钱的目的。
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 49 ㎡ | 49 ㎡ | 49 ㎡ | |
| 闻老大香掉牙酥饼加盟基础费用 | 装修费 | 3.1 万元(640 元/㎡*49 ㎡) | 2.6 万元(534 元/㎡*49 ㎡) | 2.2 万元(450 元/㎡*49 ㎡) |
| 经营设备费 | 3.6 万元 | 3 万元 | 2.5 万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.7 万元 | 3.1万元 | 2.6 万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.7 万元 | 0.6 万元 | 0.5 万元 | |
| 小计 | 11.2 万元 | 9.35 万元 | 7.87 万元 | |
| 闻老大香掉牙酥饼加盟成本费用 | 门店租金 | 8400 元/月(6 元/天/㎡) | 7000 元/月(5 元/天/㎡) | 5900 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9300 元/月(约2 人) | 7800 元/月(约2 人) | 6600 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4500 元 | 3700 元 | 3100 元 | |
| 流动/储备资金 | 5.31 万元 | 4.43 万元 | 3.73 万元 | |
| 小计 | 2.22 万元 | 1.85 万元 | 1.56 万元 | |
| 闻老大香掉牙酥饼加盟总费用 | 投资合计 | 13.42 万元 | 11.2 万元 | 9.6 万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | ||||
1、咨询了解
拨打总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、实地考察
加盟商对公司加盟有兴趣之后,可去公司总部进行实地考察,参观公司规模,员工形象等,产品样式等,以便加盟商对公司总部有进一步的了解。
3、提交加盟申请
认真阅读、填写《闻老大加盟申请表》,提交加盟开店申请。
4、签署加盟协议
加盟商在对总部进行实地考察后,依旧确认要加盟,并且总部也同意该加盟商加盟,就可正式签订加盟协议。
5、协助建店
总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案,确保合作者选择优质店址。
| 品牌名称 | 闻老大香掉牙酥饼 | 装修费用 | 13600 |
| 前两季度房租 | 24480 | 货铺/设备费用 | 10000 |
| 流动资金 | 20000 | 人工开支 | 6000 |
| 工商税务杂项 | 4261 | 水电煤(元/月) | 800 |
| 日成交量 | 178 | 平均单价 | 29 |
| 日均成本 | 255.43652968037 | 日均营业额 | 31428.56347032 |
| 月营业额 | 闻老大香掉牙酥饼 | 公司性质 | 有限责任公司 |
| 年营业额 | 1 | 投资总额 | 120000 |