乡记酸菜鱼

乡记酸菜鱼是马鞍山市回味儿餐饮有限公司旗下品牌，由创始人周光海与妻子黎俊花在马鞍山共同创立，这对餐饮伉俪深耕行业二十余载，从街边小馆起步，凭借对传统酸菜鱼工艺的坚守与创新，逐步打造出独具特色的餐饮品牌。乡记酸菜鱼品牌以“让酸菜鱼回归本真”为使命，开启连锁化发展征程。

周光海夫妇的创业历程充满传奇色彩，他们早年经营社区餐馆时，发现传统酸菜鱼存在“刺多卡喉、出餐慢、口味不稳定”等痛点。为突破行业瓶颈，团队历时三年研发“无骨鱼处理技术”，选用越南巴沙鱼与生态黑鱼，通过低温锁鲜工艺保留鱼肉嫩滑口感。乡记酸菜鱼不仅解决了消费痛点，更开创了“单人份酸菜鱼”新品类，引领快餐化潮流。

乡记酸菜鱼的制作工艺独特，所有鱼都是当餐鲜杀，现点现做，汤底是用炖制两个小时以上的鸡汤和骨头汤熬制而成。此外，秘制香料是品牌的核心竞争力之一，由周光海先生结合传统制作原理和30多年的厨师经验，采用26味地道香料精心细作熬制而成。

乡记酸菜鱼注重食材的新鲜和健康，所有食材均选取鲜优食材，确保食品的安全卫生。乡记酸菜鱼的所有门店均实行透明厨房，厨房环境卫生全透明，产品操作可直视，食材让顾客看得见，共同监督约束。公司还建立了一整套规范、标准的管理制度，对所有员工都严格要求，确保食品安全和品质

乡记酸菜鱼加盟怎么样？迅速扩张，发展机会多

一、品牌优势：各大专业网站、媒体强势推广及全国数百家加盟店成功运营，突显实力，让您如鱼得水。

二、餐品优势：高品质、中价位，丰富的餐品线、精准的市场定位，乡记酸菜鱼让您有效覆盖更多的目标消费者。

三、整合优势：大大提升市场竞争力与赢利能力。

四、终端优势：格调独特，气质高贵，个性别致，终端形象抢尽目标消费者的眼球。更有全套终端市场成功运营模式供您学习运用，助您快速打开大局。

五、政策优势：店面装修、广告宣传、年度奖励等综合支持政策令您如虎添翼，让您加盟经销合作拥有更强劲的动力。

六、服务优势：限时物流配送、专业营销团队及时解决各类问题，确保您日常经销无后顾之忧。

乡记酸菜鱼加盟理由是什么？行业顶尖品牌，创业首选

一、省钱：投资成本低，经营方式灵活，低成本即可开店。

二、省力：采用先进设备，统一标准化流程，1-2人即可操作。

三、多种：应有尽有，天天出新品，点点都盈利。

四、多利：统一采购配送原料，成本更低，利润更大。

五、多销：特制原料，外人无法模仿，让您赚独门生意。

六、好学：专业老师1对1指导，即使您没有技术经验，3-7天也可掌握全部技术。

乡记酸菜鱼加盟服务支持-总部一站式扶持，利润随心赚

1、选址装修：店面选址、装修、开业、物流等，量身定制专属你的创业计划；

2、策划支持：乡记酸菜鱼总部提供节假日经营促销策划支持，保障加盟商利益；

3、培训支持：一对一的传授餐品技术，店面运营技巧，私人顾问军团；

4、运营支持：乡记酸菜鱼总部提供全面的营建服务，帮助加盟商打开并占领市场；

5、物流支持：恒温冷链运输，全天整装待命，确保食材新鲜；

6、研发支持：新品研发上新，餐品改良提升，食客流连忘返；

7、售后服务：乡记酸菜鱼总部提供全方位贴心服务，免除您的后顾之忧。

乡记酸菜鱼加盟需要多少钱？商机无限，开店轻松揽金

加盟乡记酸菜鱼的费用一般需要10-20万元，加盟商需要准备品牌管理费3000-4000元/年，加盟费2-3万元，权益保障金1-5万元，开连锁加盟店，这些费用是必不可少的，用以获得品牌的使用权以及总部的一系列服务，剩下的费用大部分用于店面的筹建，其它的用于店面的经营，其中筹建主要包括设备费4万左右，首批进货费2-4万元，房租5-8元/平方米/天，装修费用8-9万左右，后续经营需要流动资金4万左右用来维持店面的日常经营。

乡记酸菜鱼总部建立了完善的加盟连锁服务体系，可以根据每一个加盟店的实际运营情况进行详细的运营指导。想要投资加盟一个风险低、回报率高的创业项目，可以选择加盟乡记酸菜鱼，投资回报周期只要2个月左右。如果您对该项目感兴趣，可以在线留言。

乡记酸菜鱼加盟条件有哪些？超低门槛，盈利更轻松

一、认同乡记酸菜鱼的企业文化、经营模式和发展目标。

二、自有资金充足，资金来源合法，有良好的资金信用。

三、具有谋求长期发展的商业理念。

四、有长期稳健经营的投资心态和良好的风险意识。

五、具有一定的市场开拓及经营经验。

乡记酸菜鱼加盟流程是什么？流程简单，零经营也能开店

1、了解咨询：投资者在网上了解乡记酸菜鱼加盟的详细信息，或者直接拨打乡记酸菜鱼总部加盟电话咨询。

2、市场调查：对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。

3、加盟申请：向乡记酸菜鱼总部索取《乡记酸菜鱼加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

4、签订合同：上述工作落实后，您携带相关人员与公司签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。

5、选址建店：乡记酸菜鱼总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择店址。

6、门店装修：乡记酸菜鱼总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。

7、总部培训：根据加盟店的实际情况，派相关人员前往乡记酸菜鱼总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。

8、开业策划：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料的筹备发送。

9、盛大开业：所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后乡记酸菜鱼总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供餐品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。