铁蛋刀削面

铁蛋鸡汤刀削面总店位于交通大学南门路，现拥有100多家加盟连锁店，其日常主要经营铁蛋鸡汤面、铁蛋干拌面。

刀削面是中国面条百花园中有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。传说，蒙古鞑靼侵占后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，将家家户户的金属全部没收，并规定十户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团，让老汉取刀。结果刀被别人取走，老汉只好返回，在出鞑靼的大门时，脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手拣起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁，就取出来说：就用这个铁皮切面吧!老婆一看，铁皮薄而钝，嘟喃着说：这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说：切”不动就 “”。“”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“”面，一片片面片落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。

铁蛋鸡汤刀削面是经过长期探索、研究而开发的一种别具一格的特色刀削面。其面制作工艺考究，面条色白、筋光;哨子选料严格，制作细腻，调味独特，讲究用汤，成面哨子肉香、汤鲜、口感嫩爽。铁蛋鸡汤刀削面上市以来，深受广大群众的欢迎，已成为肿好面一族选择。顾客朋友们，您工作之余，吃一碗铁蛋鸡汤刀削面，体验精彩生活，感悟咱西北人豪爽之气。

铁蛋鸡汤刀削面加盟费用在1-5万左右。铁蛋鸡汤刀削面怎么样，技高一筹而且是御用的专人削面，面削的是非常的好，铁蛋鸡汤刀削面机器人是一个餐饮市场上的伟大创新，成为了现在美味市场上的新选择，得到了更多独特风味，餐饮业是一个进入门槛低、风险小、市场自由度很高的行业。铁蛋鸡汤刀削面机器人是人们日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，铁蛋鸡汤刀削面机器人越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

铁蛋刀削面加盟优势

我们的任何一个加盟店都不是从零开始的。从项目的咨询、前期筹备到正常营运过程都是在公司的辅助下进行的，我们交给加盟商的每一个店都是能够正常营运的餐厅，即成熟餐厅。

铁蛋刀削面加盟优势：

整店输出

提供包括开店投资选址、装修设计、店员培训、促销宣传等诸多方面的项目，增强其市场竞争力与持续赢利能力。

品牌资源

免费提供品牌商标、字号的使用权，全套品牌形象vi系统、店员培训、营销管理方案等，让投资者坐享品牌的强大市场号召力。

产品研发

总部拥有一支专业、实效的研发队伍，不断开发出贴合市场需求的新口味产品，保证项目具有持续性的赢利增长点。

技术设备培训

拥有专业讲师传授产品制作工艺、设备的操作技能，使投资者轻松运营操作。

后期服务

从签约开店到经营管理，总部将全程跟踪，通过对店内各岗人员培训及定向沟通，做到及时跟进。

物流配送

为保证门店的正常运营，总部将通过完善的物流系统，安全、准确、快速的将店面日常经营的物料第一时间到达店面。

品牌宣传

总部通过电视、网络、杂志、报纸、户外、电台等媒体进行宣传，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，提高店面

商圈保护

实行严格的区域保护政策，规范区域开店数量，在相应的区域内确保投资者的经营，避免不良竞争，健康发展，持续。

铁蛋刀削面加盟条件

铁蛋鸡汤刀削面加盟条件：

1、身体健康，具有强烈的成功欲望和创业激情;

2、有一定的投资和抗风险能力;

3、认同项目的经营模式与市场潜力，且有志于将它发扬光大;

4、美联舍彩装膜加盟愿意接受总部的各种培训以及对您的各种指导，执行总部有关价格、营销等一切政策;

5、铁蛋刀削面加盟开业后愿向总部提供店面及销售场面的照片，以便我们及时建立客户档案;

6、有接受新鲜事物的学习能力和意识，做事认真;

7、有良好的服务意识和人员管理能力，能够让顾客和员工感受到亲切、热情和真诚。

铁蛋刀削面加盟费用

‌加盟费范围‌：核心加盟金多在‌2万至6万元‌之间，部分渠道报价显示整体开店投资预算在‌5万至20万元‌ 。

铁蛋刀削面加盟流程

铁蛋刀削面加盟流程：

1、考察市场：如果您正在寻找风险小，投资少，回报高的事业，可对总店及分店进行实地考察。

2、电话、传真或Email的方式咨询加盟。

3、与总店进行磋商：确定开店的城市及具体位置。

4、签定加盟合同，交纳相关费用。

5、培训：可有两名人员按总店的统一安排进行培训。掌握铁蛋面的制作过程，通过培训并运用铁蛋面专用调料，…

6、根据总店提供的统一材料和风格进行店面的装修。

7、开张营业：总店会在开张时派一名技术人员前去指导。