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基本投资:10-20万
门店数量: 110家
所需面积: 5-10㎡
加盟人群:创业者
公司名称:上海望蓉城餐饮有限公司
联系电话:
公司地址:上海市黄浦区




| 品牌名称 | 望蓉城酸菜鱼 | 投资金额 | 10-20万 |
| 成立日期 | 2015-12 | 门店总数 | 110 |
| 品牌发源地 | 上海 | 适合人群 | 创业者 |
| 加盟区域 | 全国地区 | 是否有区域授权 | 是 |
| 公司名称 | 上海望蓉城餐饮有限公司 | 公司性质 | 有限责任公司 |
| 所需面积 | 5-10㎡ |
上海望蓉城餐饮有限公司望蓉城-源自成都,风靡于上海之老坛酸菜鱼,现已驾临深圳横岗 宽巷子比窄巷子窄,窄巷子比宽巷子宽,忘不了城墙下的吆喝声,也忘不了母亲的酸菜鱼。游子吟,故乡情,望蓉城,以正宗川菜为基调,以酸菜鱼为特色,坚持以古法炮制川菜佐料,传承川菜文化。以感恩之心,集百家之长,为食客们提供地道正宗的川菜体验,为故乡游子寄托一份遥远的思念。 不到成都,就来望蓉城!
望蓉城主推老坛酸菜鱼,这也是它的特色所在。不同于其他酸菜鱼的做法,望蓉城老坛酸菜鱼工艺别具匠心。望蓉城只挑选养足一年的黑鱼,现点现杀,保证了鱼的鲜活口感。不仅仅是新鲜,望蓉城更是“挑剔”到只要湖南的黑鱼,因为湖南黑鱼比广东黑鱼肉质软,口感更佳,要知道,深圳店选择广东黑鱼更为近,但是望蓉城缺为了口感舍近求远,真是难能可贵的品牌匠心。

在切鱼上亦是需要“鬼斧神工”的大厨才可完成,因为每片鱼都要切得薄厚适中。在制作方式上用的是川菜和杭帮菜融合的方法,所以吃起来会在酸辣之余多一丝甜味。既然是老坛酸菜鱼,在辅料酸菜的选择上望蓉城要求是四川古法工艺制作的酸菜。此外,其他品牌的酸菜鱼汤底是不能喝的,但是望蓉城老坛酸菜鱼汤底不仅可以喝,而且还特别具有营养。用大骨和鱼骨熬制的汤底特别鲜,老坛酸菜的酸味又很好的融入进鱼汤,一口喝下去又鲜又酸又开胃。试想下望蓉城天南海北的食材汇成一锅,不爽才怪。值得一提的是望蓉城上菜超级快。快10分钟上桌,让你工作与美食兼得。
在就餐环境上望蓉城深圳店更是素雅清新。梦幻的蓝色搭配柔和的灯光,让你就餐仿佛置身于仙境,随处可见的创意小摆件更是为整体氛围增色不少。除了老坛酸菜鱼,望蓉城还有一些有颜又好吃的小菜,如酥西施、蓉城棒棒鸡、川笋烧牛肉、鸡丝荞面、果鲜蔬芸这些小菜,简直好吃到爆。
创业者加盟望蓉城酸菜鱼以后,就能彻底把握品牌独特的烹制技能,把握中心配方,然后学会一门赖以生存与发展的技能。加盟望蓉城酸菜鱼有专业的团队为您保驾护航,降低加盟风险、减少开业投资,让您的加盟店顺风顺水!望蓉城酸菜鱼选料丰富,营养全面,凭借着特有的美味在市场上所向披靡,是个投资的好项目,如果你想加盟望蓉城酸菜鱼,可以在下方留言,我们会主动给您联系,并发送相关的加盟资料、帮您分析加盟区域。
望蓉城酸菜鱼品牌加盟优势:
1.可以利用品牌的影响力
成为国内知名品牌是经历了多年的努力和经营,经历了多重考验的结果。创业选择望蓉城酸菜鱼加盟,就可以使用望蓉城酸菜鱼的品牌名做为店铺的名称,在经营初期能够给予消费者一种本店值得信赖、味道不错等等暗示,是餐饮加盟店前期经营非常重要的一个助力。
2.餐饮加盟品牌强有力的广告投入
好的品牌一定周期会借助各种媒介,比如公交、地铁、电视、网络,投放广告。这种投资是有必要的,会将自己的软实力以润物细无声的方式渗透到每个人的观念中。您享受到望蓉城酸菜鱼品牌授予您的经营权,自然也会在广告投入方面受惠。要是超人龙虾饭加盟这个项目您觉得不错想要加盟,
3. 智能经营模式
望蓉城酸菜鱼以店面+外卖经营为主,打造互联网智能餐厅,微信自助点餐、自助结账,无需排队等待,进店马上用餐,大大节省用人成本,真正实现线上线下的营销新模式,全方位提高店面业绩。
4. 新品持续更新
望蓉城酸菜鱼总部行销和研发部门迎合市场需要,对商品的组合进行规划,制定灵活的价格,并不断根据市场的变化,进行新品研发和半成品开发,提高市场竞争力。
1.核心技术支持:产品采用精致配方、生产工艺、流程及制作方法。
2.系统培训支持:系统培训做管理的全能人才。
3.经营模式支持:统一的品牌形象、服装、配送、广告宣传推广。
4.店面设计支持:全国统一的店面设计。
5.店面装饰支持:由总部去协调装饰材料,无需投资者再去担忧。(注:总部只按原材料照单报,绝不赚取提成,不存在水份)。
6.厨具全程采购支持:无需投资者再去市场自己采购,统一总部全程采购。
7.技术研发支持:新产品的技术研发和免费升级。
8.营销策划支持:为合作商提供全套营销策划方案。
9.全程跟进指导:为加盟商提供全程跟进指导服务。
1、具有法人资格。
2、加盟商必须认可望蓉城老坛酸菜鱼的品牌文化,及其在市场定位。
3、有一定的起动资金、市场经验。
4、有一定的经营场所,及与其经营目标相适应的仓储设施。
5、自愿遵守并接受“望蓉城老坛酸菜鱼”的各项服务,经营与管理。
6、加盟商具备一定的管理和经营经验,在该地区的也拥有一定的人脉。
7、能吃苦耐劳,能全身心的投入到连锁经营管理中。
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 186 ㎡ | 186 ㎡ | 186 ㎡ | |
| 望蓉城酸菜鱼加盟基础费用 | 装修费 | 11.9 万元(640 元/㎡*186 ㎡) | 10 万元(534 元/㎡*186 ㎡) | 8.4 万元(450 元/㎡*186 ㎡) |
| 经营设备费 | 13.6 万元 | 11.4 万元 | 9.6 万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 14.2 万元 | 11.9万元 | 10 万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2.8 万元 | 2.4 万元 | 2 万元 | |
| 小计 | 42.61 万元 | 35.56 万元 | 29.96 万元 | |
| 望蓉城酸菜鱼加盟成本费用 | 门店租金 | 31800 元/月(6 元/天/㎡) | 26600 元/月(5 元/天/㎡) | 22400 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 35500 元/月(约9 人) | 29600 元/月(约9 人) | 25000 元/月(约9 人) | |
| 水电杂费 | 17000 元 | 14200 元 | 12000 元 | |
| 流动/储备资金 | 20.2 万元 | 16.86 万元 | 14.2 万元 | |
| 小计 | 8.44 万元 | 7.04 万元 | 5.93 万元 | |
| 望蓉城酸菜鱼加盟总费用 | 投资合计 | 51.05 万元 | 42.61 万元 | 36.53 万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | ||||
1、初步了解:只要留下您的联系方式便可获取一手的加盟资料。
2、市场调查:在确定加盟前,加盟商一定要做好市场调查,具体内容包含以下几个方面:①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
3、表明加盟意向:认可望蓉城老坛酸菜鱼品牌,确定要加盟的投资者,可向总部表明加盟意向,提出加盟申请,总部对您的加盟资格进行评估。
4、签订加盟合同:总部对加盟商的身份审核通过后,确定合作事宜并签订加盟合同确定合作关系。
5、选址建店:根据加盟商提供的选址情况,确定项目的选址可行性。
| 品牌名称 | 望蓉城酸菜鱼 | 装修费用 | 25600 |
| 前两季度房租 | 46080 | 货铺/设备费用 | 11000 |
| 流动资金 | 50000 | 人工开支 | 3000 |
| 工商税务杂项 | 4063 | 水电煤(元/月) | 800 |
| 日成交量 | 158 | 平均单价 | 53 |
| 日均成本 | 402.29132420091 | 日均营业额 | 24561.708675799 |
| 月营业额 | 上海望蓉城餐饮有限公司 | 公司性质 | 有限责任公司 |
| 年营业额 | 1 | 投资总额 | 200000 |