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基本投资:10-20万元
门店数量: 1526家
所需面积: 50-100㎡
加盟人群:网红或自媒体从业者、商圈小店主
公司名称:威宁县老凯里酸汤鱼庄
联系电话:
公司地址:贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县六桥街道银龙村




| 品牌名称 | 老凯里酸汤鱼 | 投资金额 | 10-20万元 |
| 成立日期 | 2015-07-02 | 门店总数 | 1526 |
| 品牌发源地 | 毕节 | 适合人群 | 网红或自媒体从业者、商圈小店主 |
| 加盟区域 | 仙桃,克孜勒苏,济宁等全国地区 | 是否有区域授权 | 否 |
| 公司名称 | 威宁县老凯里酸汤鱼庄 | 公司性质 | 有限责任公司 |
| 所需面积 | 50-100㎡ |
老凯里酸汤鱼专注于传承苗族传统酸汤鱼制作技艺,多年来,始终坚守着传统制作工艺,不断传承和创新,将这份百年老味道延续至今。老凯里酸汤鱼的每一锅酸汤、每一条鱼,都承载着品牌对传统美食的敬畏和对品质的执着追求。
老凯里酸汤鱼采用传统的发酵工艺,选用当地优质的红辣椒、西红柿、生姜、大蒜等食材,经过长时间的发酵,形成了色泽红亮、酸香醇厚的酸汤。老凯里酸汤鱼不仅口感酸爽,还富含多种维生素和矿物质,具有开胃健脾、促进消化的功效。

在发酵过程中,老凯里酸汤鱼有着严格的标准和流程。从食材的挑选、清洗,到发酵的时间、温度,每一个环节都精心把控,确保酸汤的品质和口感始终如一。而且,老凯里酸汤鱼还会根据不同的季节和气候,对发酵工艺进行适当调整,以保证酸汤的最佳风味。
老凯里酸汤鱼坚持选用当地新鲜的活鱼,如江团、黄辣丁等。这些鱼肉质鲜嫩、刺少,与酸汤搭配相得益彰。为了保证鱼的新鲜度,老凯里酸汤鱼的门店都设有专门的养鱼池,顾客下单后,厨师会现场挑选活鱼进行宰杀处理,确保每一份酸汤鱼都是现杀现做。
在烹饪过程中,老凯里酸汤鱼的厨师们凭借着精湛的技艺,将酸汤和鱼完美融合。先将酸汤煮沸,然后放入处理好的鱼,用小火慢炖,让鱼肉充分吸收酸汤的味道。炖煮的时间和火候都恰到好处,既能保证鱼肉的鲜嫩,又能让酸汤的香味充分渗透到鱼肉中,再加入适量的配菜,如豆腐、蔬菜等,使整道菜更加丰富多样。
老凯里酸汤鱼加盟费用预计需要10-20万元,老凯里酸汤鱼公司收取加盟费1万元,品牌使用费1000-3000元/3年,权益保障金1-5万左右,总部收取这些费用,会帮助加盟商快速立店,店面筹建中会协助加盟商选址、设计、装修等,剩余费用的大部分就用于店面的筹建工作,费用主要有设备费4万左右,首批进货费1-2万元,店面租金和装修费用5-7万元,后续经营中,总部也会为加盟商提供营销方案和经营指导,确保加盟店正常经营,加盟商在后续经营中需流动资金4万元,用于店面经营过程中的各项支出。
老凯里酸汤鱼拥有专业的研发团队,不定时进行新品研发,既提高了品牌的知名度,也给人们带来了新奇的体验,在市场上备受瞩目,投资加盟老凯里酸汤鱼是不会错的,投资风险比较低,利润率高,回报周期短,预计6个月左右就可以回本。要了解更多加盟详情,欢迎在线咨询了解,专业人士会为您解答疑问。

选址指导:为您选址、评估、设计VI,赢在起跑线上。
预算分析:店铺、装修、人力成本、科学合理进行费用预算。
店铺装修:提供设施设计支持,一应俱全,一步到位。
人员招聘:协助完成前期员工招聘,让每个岗位有合适的人。
员工培训:心里素质、态度、习惯,分岗位进行职前培训。
营销宣传:针对每个店铺的情况,做线上线下立体宣传。
技术传授:原理配比和实操教学,传授专门技术,学会止。
开业宣传:老凯里酸汤鱼总部提供开业促销方案,到店指导开业活动。
原料配送:原料、配料、包装袋等,有老凯里酸汤鱼总部为你统一配送。
运营指导:提供后期运营指导,传授经营运营管理理念。
营销策划:专人策划师,量身定制,为你提供整体行销策划。
新品研发:老凯里酸汤鱼总部设有研发部门,定期为各店提供新品。

1、取得老凯里酸汤鱼商标使用权,能提升店铺广告效应和号召力;
2、创业伙伴可得到系统的管理训练和营业帮助;
3、充足的货源及频密有效的推广,超越竞争对手;
4、老凯里酸汤鱼创业伙伴可以减少广告宣传费用,达到良好的宣传效果;
5、创业伙伴较易获得老凯里酸汤鱼总部或银行的财政帮助;
6、取得指定区域的独家经营权,保障创业伙伴利益;
7、老凯里酸汤鱼创业伙伴可以获得更广泛的信息来源;
8、现有的雄厚实力和完善的销售、服务、管理条件,是成功的有力保障。

投资小:从选址到培训、装修开业在15天内完成,快速赢利。
操作简:老凯里酸汤鱼提供核心料包,无需合作商自行配料。
选址易:几十平米就能开店,店址的适应力很强。
餐品优:色鲜味美,款款新奇,提高品牌的市场竞争力。
服务好:服务规范热情,顾客看着舒心,买的放心,吃的开心。
1、加盟者来电来函、发送电子邮件或当面洽谈与咨询,老凯里酸汤鱼总部人员逐一解答问题。
2、加盟者正式提出申请,并提交相关资料,当面递交或邮寄至总部地址。填写加盟申请表格。(下载)提供个人二寸免冠照片(二张)。提供个人身份证或企业营业执照复印件(一份)。提供似经营店铺房屋产权证或房屋租赁合同复印件(一份)。提供似经营店铺在当地商圈的位置示意图、房屋平面布局图、正立面图各一份。不少于10万元的银行存款证明复印件(一份)。
3、老凯里酸汤鱼总部对加盟者条件进行审核,并派人对店铺选址进行实地考察,作可行性评估。自加盟者提交申请书之日起30天内,确认、答复。
4、加盟者到老凯里酸汤鱼总部面洽并签订加盟合约,缴纳加盟费、特许经营权益费(包括商标使用费)和履约保证金。
5、老凯里酸汤鱼总部委托指定专人对店铺装修方案的设计、预算费用进行建议。
6、开业前的各项工作老凯里酸汤鱼总部派专人对装修质量进行建议与监督,加盟者选派人员到老凯里酸汤鱼总部接受培训。老凯里酸汤鱼总部派人监督店铺的品牌文化的落地事宜、菜品质量监督与建议。
7、正式营业老凯里酸汤鱼总部提供开业的一些基本开业物料(菜品海报、水牌、开业海报、宣传单)。开业后1-2个月老凯里酸汤鱼总部派专人督导店铺营运直至各项工作步入正轨。
一、有良好的商业信用和经营场所,能独立承担民事责任,品行端正。
二、心理健康,对投资比较理性。
三、对品牌有一定的认知,并且认同老凯里酸汤鱼的经营管理理念。
四、加盟商具备足够资金实力,可满足资金投资要求。
五、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
六、能统一使用老凯里酸汤鱼的品牌名称,并自觉维护品牌形象。
| 品牌名称 | 老凯里酸汤鱼 | 装修费用 | 49000 |
| 前两季度房租 | 17500 | 货铺/设备费用 | 144000 |
| 流动资金 | 15000 | 人工开支 | 9500 |
| 工商税务杂项 | 2050 | 水电煤(元/月) | 600 |
| 日成交量 | 617 | 平均单价 | 53 |
| 日均成本 | 677.63318112633 | 日均营业额 | 380011.36681887 |
| 月营业额 | 威宁县老凯里酸汤鱼庄 | 公司性质 | 有限责任公司 |
| 年营业额 | 4 | 投资总额 | 270000 |