太原开家零食店利润怎么样？【零食店4大盈利模式】

时间：2021-11-03 06:13:35    浏览量:1153

　　太原，简称“并（bīng）”，古称晋阳，别称并州、龙城，山西省辖地级市，是山西省省会、太原都市圈核心城市，是国务院批复确定的中国中部地区重要的中心城市。

　　如今咱们的生活条件好了,为了减轻压力,天然离不开零食,格外是上班的白领边上班边吃零食是很惬意的。那么太原开家零食店利润怎么样？【零食店4大盈利模式】？让我们一起往下看看吧。

太原开家零食店利润一年能赚35万元

　　如今投资开一家零食店可行性是很高的，毕竟市场需求多，发展空间也很大，利润更是相当可观。不过并非每一家店面都能轻松运营持续利润，关键要选对品牌，而零食就是炙手可热的投资项目，它不仅具备很强的市场竞争力，利润能力也是毋庸置疑的。由于总部在配送货物的时候会给予一定的优惠政策，让各个店面的毛利率统一为50%。

　　当然即便是同一个品牌店，所在城市区域不同，具体的利润状况也是存在区别的。以100平米的店面为例，每个月的营业额为15-20万左右，毛利润就是7.5-10万。此时还要考虑到每个月的运营成本，其中包括1.2-2.2万的月租，0.8-1.2万的工资，0.1-0.2万的水电杂费。减去这些成本之后，每月净利润为5.4-6.4万，年净利润为35万以上，确实是很可观的（数据仅供参考）。

零食店4大盈利模式，开店更赚钱

　　1、选地点，选人群，这点最为重要。零食店选址大致选址中大型步行街，大学城，百货商超点，其余的地方不看好。零食店主要人群白领，女性为主的大学城，休闲散街的妇女带幼。地点一定要选好，最好选没有转让费的店面（这点适合于任何店面）减少现金压力。选店不能贪大求宽，一定要对人群进行详细的分层，你打算卖成人休闲食品，还是海外进口食品，还是幼儿零食，这是有很大差距的，大类可分成散卖，包装成品卖，二者混合卖。根据测算的人群进行产品选择，切勿本末倒置，先地点再人群后产品。

　　2、产品的渠道如何把握，开店切勿贪大求好，零食店适用走精品路线，太大像便利店，太小就像小卖铺，一定要控制好量。产品的进货无疑使重中之中，如何掌握进货渠道这点因人而异没有讨论价值，如何拿到适销对路的产品却大有文章，①用X宝指数去看，长期上网不同人购物指数，专门把零食这一块分成小类别一个一个比对，看看购买此类商品的大概会是什么人，互联网这么发达，真正的吃货都会上网购买零食的经历②关注此类微博，新闻，文章等动态，通常会提高某些明星产品，可以和自己比对，如果适合，可以少量进货进行试验，也可以通过类似大众点评网这类媒体去找样板店和明星店，模仿它，借鉴它，根本不需要超越它③如果有此类经营的朋友亲戚最好不过了，或者去批发市场找跑腿业务员，他们长期给地方送货，通常都有一些客户资料，和行业动态，至于怎么打交道全看个人没讨论价值。

　　3、前期的工作准备，假如前面两点成立了。装修一定要从简，对从简，省一毛钱都是纯利润的概念去装修，色彩最好要用暖色调，货架最好用普通合成木刷漆，效果要好，价格又要便宜，招牌不要走大众风格，布面加彩绘，最好要让人20米开外就知道你是个专业的店，但不一定知道你是卖什么，自己心中确立个主基调，我要搞个什么风格的店，找样板，问师傅，测算工价材料费，多问多省，报价只会越来越低，切莫太相信熟人，会吃亏。人员要谨慎，两个最好，一个人太少，一前一后，前后张罗很重要，责任分工一进一出这就不细说了，重点是要把自己的薪酬算进去，蚂蚁在小也是肉，每人一天50，一个月也有3K，这要算进成本。租金要约法三章，白纸黑字签合同，怎么付，压1付3，还是半年一付，还是个月付，一定要合同，要房东证明，要不和房东照个面留个电话以备不时之需，有的地方存在转租坑人。大概就这三大点，里面学问太大了。

　　4、了解周围竞争对手卖什么，零食店不管在哪里都有大大小小的同质化产生，也许你卖的某种蜜饯果干，坚果，周围便利店也许都有卖你这些产品了，这非常常见，更不用说一些打着休闲吧的店铺，通常也会和你产品重叠。开店之前最好去周围的店铺看下什么产品卖的好，你的目标客户消费的是他们的什么产品，去找他们明星产品，用低价和他们竞争，不用大张旗鼓的做宣传，一旦对方知道你低价促销必然也会竞争，这样你产品很难打开销路，你只需在店内做广告，或者用醒目字眼提醒顾客我们的产品更好更便宜，等对方知道你低价促销的时候，你已经成功导入人流了，你可以继续或者撤掉此类产品，更可以在这基础上去升级下产品的质和量，总之要不断的建筑自己的优势。

零食店加盟支持

　　1、品牌形象支持：加盟商严格按照零食店加盟总部的VI设计规范进行内外布置，确保VI系统方面的一致性，对终端营业人员也要进行严格的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡，从而促使人与物的有机结合，保证加盟店形象与品牌形象的高度统一。

　　2、整店输出支持：零食店总部会为加盟商提供整店输出支持，一站式的加盟指导助您开店一帆风顺。

　　3、免费培训支持：由零食店总部资深专家授课，获得行业最前沿的经营管理课程，课程内容既有丰富的理论知识，也有实际操作的方案。培训采取“一对一”的授课方式，理论联系实际，深入浅出，通俗易懂。

　　4、媒体广告支持：零食店总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高零食店品牌的知名度和美誉度。让零食店更加的深入人心。

　　5、市场运营支持：零食店总部会为每一位零食店加盟商量身定制合适的营销方案，从开业前的市场调查一直到开业后的全程市场运营指导。

　　6、跟踪服务支持：零食店总部派支持小组到零食店加盟店给予定点支持，包括：价格定位、制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。