南京开家零食店利润怎么样？【零食店4大盈利模式】

时间：2021-10-29 05:30:45    浏览量:530

　　南京，简称“宁”，古称金陵、建康，是江苏省省会、副省级市、特大城市、南京都市圈核心城市，国务院批复确定的中国东部地区重要的中心城市。

　　人们对于吃似乎有着天生的向往，近些年消费者的需求也是越来越高，也促使了零食行业的发展。零食行业在市场上也有着很大的空间，不分季节，不分年龄，全年都是销售的好时机，只要选择一个好的品牌。发挥自身品牌的优势，相信零食店的收益不会差。

南京开家零食店利润一年能赚20万元

　　预计人均消费18元

　　预计日客流量50人，

　　预计日营业额900元，

　　预计月营业额2.7万元，

　　毛利率48%，

　　预计月毛利润1.3万元，

　　预计房租费用（月）1000元，

　　预计水电杂费（月）400元，

　　预月净利润1.65万元，

　　预计年净利润20万元。（数据仅供参考）

零食店4大盈利技巧分析

　　1、前期的工作准备，假如前面两点成立了。装修一定要从简，对从简，省一毛钱都是纯利润的概念去装修，色彩最好要用暖色调，货架最好用普通合成木刷漆，效果要好，价格又要便宜，招牌不要走大众风格，布面加彩绘，最好要让人20米开外就知道你是个专业的店，但不一定知道你是卖什么，自己心中确立个主基调，我要搞个什么风格的店，找样板，问师傅，测算工价材料费，多问多省，报价只会越来越低，切莫太相信熟人，会吃亏。人员要谨慎，两个最好，一个人太少，一前一后，前后张罗很重要，责任分工一进一出这就不细说了，重点是要把自己的薪酬算进去，蚂蚁在小也是肉，每人一天50，一个月也有3K，这要算进成本。租金要约法三章，白纸黑字签合同，怎么付，压1付3，还是半年一付，还是个月付，一定要合同，要房东证明，要不和房东照个面留个电话以备不时之需，有的地方存在转租坑人。大概就这三大点，里面学问太大了。

　　2、了解周围竞争对手卖什么，零食店不管在哪里都有大大小小的同质化产生，也许你卖的某种蜜饯果干，坚果，周围便利店也许都有卖你这些产品了，这非常常见，更不用说一些打着休闲吧的店铺，通常也会和你产品重叠。开店之前最好去周围的店铺看下什么产品卖的好，你的目标客户消费的是他们的什么产品，去找他们明星产品，用低价和他们竞争，不用大张旗鼓的做宣传，一旦对方知道你低价促销必然也会竞争，这样你产品很难打开销路，你只需在店内做广告，或者用醒目字眼提醒顾客我们的产品更好更便宜，等对方知道你低价促销的时候，你已经成功导入人流了，你可以继续或者撤掉此类产品，更可以在这基础上去升级下产品的质和量，总之要不断的建筑自己的优势。

　　3、开店要大方，不要斤斤计较，零食店这种很难有很好的消费体验，通常就买了东西就走了，回头客才是重点，例如顾客结账18.2元，0.2能省就省了，切勿唠唠嗑嗑，我见过很多超市通常为了几毛钱的找零把顾客惹毛了，这真的没有必要，尤其卖散装称重食品很容易出现这种零头，能免一定要免，挣钱不是在这种地方，是顾客是否愿意多次来你店里消费。

　　4、别样的会员制度也很重要，用好会员的积分兑换制度很重要，1元=1积分，或者其他的积分制度，可以学习淘宝的，淘金币抵扣，用积分抵现金，或者用积分换你 新进来的产品 或 滞销的产品，还可以在节假日或者自己设立个会员日兑换实用的生活小礼品，这种东西去义乌网上批发市场进很便宜，又很有诚意。这比单纯的开个店，等顾客来明显有竞争力。

加盟支持如下：总部全面扶持,轻松赚取高利润

　　1、品牌支持：大范围投放广告，线上线下不间断播出，提升品牌口碑度。

　　2、广告宣传：零食店在各种纸质、户外、电视等媒体投放广告，提高品牌名气，推动销售。

　　3、销售指导：有针对性的提供营销策划，协助加盟商解决运营总出现的各种问题。

　　4、区域保护：每个地区只设定一家代理商智能在规定的区域内销售，为加盟商减少同品牌竞争压力。

　　5、培训支持：零食店总部采用个别辅导，加盟商相互交流，下面指导等方式，为加盟商提供再培训。

　　6、物流支持：零食店强有力的物流配送体系，及时配送优良产品，降低运营成本。