老牌坊鱼豆花火锅

老牌坊餐饮品牌创始于2014年，发源地是黑龙江省哈尔滨市，由哈尔滨昊德餐饮管理有限公司倾力打造。杰出的创造者杨玉宝先生和师玉良先生，通过“合合酱骨”项目的成功，将业务逐步拓展到多个领域，如老牌坊鱼火锅、128号会所、和意堂中餐以及和意堂火锅烤肉店。

老牌坊鱼豆花火锅致力于提供健康绿色的火锅享受，尤其以鱼豆花为核心特色，历经多年研发，融合云南文化和独特的民族风味，为消费者精心打造古朴自然的用餐环境和优质服务体验。公司每年重金投入产品研发，是将云南菜籽油火锅、菌王火锅及养生火锅引入市场的领军企业，通过创新不断实现产品更新换代。

作为市场知名品牌，老牌坊鱼豆花火锅总部坚持将“运动、健康”理念融入装修风格和品牌文化，别具一格。自品牌创立以来，以其独特的烹饪技艺、专属的口味和原生态的店面环境迅速赢得了消费者的青睐。仅用两年时间，老牌坊鱼豆花火锅便在东北地区开设了10家直营店，成为火锅餐饮行业的标杆。

在品牌影响力不断提升的过程中，老牌坊鱼豆花火锅也积极引进国际先进的管理理念。通过实施ISO9001国际质量管理体系和6S管理，进一步提高生产效率和产品品质，确保厨产品达到出厂合格标准及QS认证。老牌坊鱼豆花火锅的未来，必将继续以创新和服务为主导，满足广大美食爱好者的需求。

老牌坊鱼豆花火锅企业文化

企业宗旨：顾客至上，服务至上，品质至上，始终将顾客需求放在首位，通过优质的服务和卓越的品质为每一位顾客提供无与伦比的就餐体验。

企业理念：融合文化、自然、民间和现代元素，传承火锅文化的精髓，同时注重现代化的创新，打造具有地方特色的饮食体验。

企业精神：以务实求精为基础，始终保持创新意识，不断超越自我，坚守品牌价值，致力于追求未来的持续发展与行业领先。

企业目标：以企业化、产业化、规模化、科学化为目标，不断推动公司在各方面的发展，力争实现全国化布局，成为行业中的佼佼者。

服务宗旨：服务至上、品质至上，致力于通过细致入微的服务与一流的产品质量，赢得顾客的信赖与支持。同时，倡导爱岗敬业、超越自我、团结拼搏的企业精神，共同努力创下更加辉煌的明天。

老牌坊鱼豆花火锅品牌特色

老牌坊鱼豆花火锅凭借其独特的风味和口感在火锅市场上脱颖而出，成为众多食客心中的美食佳品。

品牌主打特色在于其独特的鱼豆花锅底，精选新鲜的河鱼搭配天然豆花，保留了食材的原汁原味，使得火锅汤底清鲜不腻。每一口都能品尝到鱼肉的鲜香与豆花的嫩滑，令食客难以忘怀。

此外，老牌坊鱼豆花火锅采用纯天然调料，不含任何添加剂，为顾客提供健康、安全的美食享受。数十种秘制的酱料也让食客在用餐过程中尽享舌尖上的惊喜。

品牌始终坚持高标准的食材采购和严格的质量控制，致力于为顾客呈现最地道、最美味的火锅体验。店内环境温馨舒适，服务周到细致，能够让每一位顾客都感受到宾至如归的用餐体验。

与此同时，老牌坊鱼豆花火锅积极推进绿色环保餐饮的理念，采取多项环保措施，从源头减少环境污染，为顾客营造可持续发展的饮食环境。

老牌坊鱼豆花火锅加盟费用

老牌坊鱼豆花火锅加盟优势

1、品牌优势：老牌坊鱼豆花火锅作为行业中的佼佼者，所有加盟商均可复制老牌坊鱼豆花火锅总部成熟品牌的成功模式，享用老牌坊鱼豆花火锅总部高效的管理机制和多年成功经验，显著降低创业风险，确保加盟商的成功。

2、产品优势：凭借老牌坊鱼豆花火锅研发中心的强大后盾，通过标准化生产和全国统一配送秘制酱料，保证产品的标准化和一致性，使每一份产品都能与总部保持高度一致。

3、培训优势：在加盟店开业前，老牌坊鱼豆花火锅总部为加盟商提供持续性的培训课程，确保加盟商能够掌握经营技巧和知识，为其业务发展保驾护航。

4、营建优势：老牌坊鱼豆花火锅总部根据投资方的资金预算、店面结构以及消费群体定位进行全方位的店面规划布局、风格设计、功能布局及装修预算，确保加盟店铺的统一形象和高效运作。

5、区域优势：严格的加盟店区域保护政策，提供区域保障，每个加盟店在约定区域内经营，确保每个区域内的加盟店能够盈利，从而充分保障加盟商的利益。

老牌坊鱼豆花火锅加盟支持

整店输出：老牌坊鱼豆花火锅为加盟商提供全方位的开店支持，涵盖店面选址、装修设计、人员培训、物流配送及促销宣传等多个方面。我们为加盟商提供一整套完善的开店方案，确保从前期筹备到开业运营的每一步都能够顺利进行。

品牌资源：老牌坊鱼豆花火锅将免费提供包括品牌商标、字号在内的全套VI系统，为加盟商提供强有力的品牌支持，帮助加盟店迅速融入市场，提升品牌辨识度。

产品研发：我们的研发团队专注于市场趋势和消费者需求，不断推出创新产品，丰富菜单选择，以确保品牌始终走在行业前沿，并能快速应对市场变化，满足不同客户群体的需求。

技术培训：老牌坊鱼豆花火锅提供由专业讲师团队主导的全面培训服务，包括产品制作工艺、设备操作以及厨房管理等方面的技术支持，确保加盟商能够熟练掌握经营技巧和生产工艺，提升店铺的整体运营效率。

后期服务：加盟商在签约后，老牌坊鱼豆花火锅将提供全程跟踪支持，从开业初期到日常经营管理，我们的专业团队会定期进行沟通与指导，确保加盟商在经营过程中遇到的问题得到及时解决。

物流配送：我们通过四大物流中转库，结合全程冷链配送系统，以确保食材的新鲜与高效配送。我们提供低成本且高效的物流支持，帮助加盟商降低运营成本，提高经营效率。

品牌宣传：老牌坊鱼豆花火锅通过多元化的宣传渠道进行品牌推广，包括网络广告、O2O平台、电视、报纸杂志、户外广告、电台等多种媒体形式，确保品牌的知名度得到有效提升，吸引更多的顾客。

商圈保护：为保障加盟商的利益，老牌坊鱼豆花火锅严格执行区域保护政策，规范区域内的加盟行为，确保每个加盟商的独立经营空间，有效避免市场内的恶性竞争，保证加盟商在指定区域内的利润空间。

老牌坊鱼豆花火锅加盟条件

一、加盟商需无犯罪记录，能独立承担民事责任的企业法人或自然人。

二、满足老牌坊鱼豆花火锅加盟商授权标准。

三、加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备良好的敬业精神。

四、加盟商积极接收公司的文化及管理，积极担任贯彻、传播、执行的任务。

五、能够全身心投入到老牌坊鱼豆花火锅经营中，且具备一定的市场敏感度。

六、具备相应的经济实力和良好的资金信用，能够承担起店铺前期的建设和后续运营所需的资金。

七、门店面积要求至少在80平方米以上，以确保足够的运营空间和舒适的客户用餐体验。

八、认可并执行总部统一的店铺装修风格和定制形象。

九、接受公司提供的技术培训与考核，能够灵活运用公司统一的操作模式。

十、投资金额在30万元人民币以上，其中包括店铺租金、装修费用、设备费用及首批运营资金等。

老牌坊鱼豆花火锅加盟流程

1、了解项目：投资者可以通过向总部索取加盟资料，或通过在线咨询等方式，深入了解老牌坊鱼豆花火锅的品牌背景、经营理念及加盟政策，确保自己对项目有全面的了解。

2、实地考察：在对品牌有初步了解之后，潜在加盟商可以亲自到老牌坊鱼豆花火锅总部进行实地考察。此过程有助于加盟商直观地了解公司规模、员工素质、经营模式及产品质量，从而做出更明智的决策。

3、确定意向：加盟商在充分了解品牌和项目后，明确自己的投资意向，并向总部递交申请，经过总部的资质审核，确认加盟资格。

4、签订合同：通过总部审核后，加盟商与老牌坊鱼豆花火锅总部签订正式的加盟合同，明确双方权利与义务，确保合作关系的顺利开展。

5、店铺选址：加盟商需根据总部的指导，进行市场调研，选择合适的商圈及店铺位置。总部提供专业的选址评估和市场分析，帮助加盟商选择最佳的开店地点。

6、门店装修：老牌坊鱼豆花火锅总部提供统一的店面装修风格和设计方案，确保每一家加盟店都能展现出品牌独特的形象和魅力。加盟商可根据设计图纸进行店铺装修，保持品牌一致性。

7、专业培训：为了确保加盟店的顺利运营，总部提供系统化的培训课程，包括产品知识、店铺管理、销售技巧等各方面内容。通过专业的培训，使加盟商能够快速掌握运营要领，提升店铺经营水平。

8、开业宣传：总部为加盟商提供一整套开业宣传方案，并辅导如何策划开业促销活动，吸引顾客关注，提升品牌知名度。确保加盟店在开业之初便能吸引大量顾客光临。

9、正式开业与后期支持：店铺顺利开业后，总部会派遣专业的运营人员定期到店进行经营指导和业务支持。同时，加盟商可随时向总部寻求帮助，确保店铺在后期运营中的各项事务得以顺利进行。